El precio de los alimentos en España en febrero de 2023 era un 16,5% más alto que el año anterior.

Omisiones

• El dato oficial definitivo del INE para 'Alimentos y bebidas no alcohólicas' en febrero de 2023 fue del 16,6% interanual, una décima por encima del 16,5% afirmado; la diferencia es de redondeo (≤1 pp) y no altera el sentido del dato.
• El dato corresponde al grupo 'Alimentos y bebidas no alcohólicas' del IPC, no a una cesta genérica de 'alimentos'; el INE agrupa también bebidas no alcohólicas en ese índice.
• El IPC general en febrero de 2023 fue del 6,0% interanual, por lo que la cifra del 16,6% en alimentos refleja un componente muy superior a la inflación media; la selección de este subgrupo responde a una narrativa política de crítica al Gobierno.
• Todos los datos disponibles son del período correcto (febrero de 2023) y por tanto anteriores a la fecha de la sesión (2026-09-15).

Fuentes

• PrimariaINE — Nota de prensa Índice de Precios de Consumo (IPC) febrero 2023Alimentos y bebidas no alcohólicas, con una tasa del 16,6%, más de un punto por encima de la del mes anterior.
• SecundariaEl País — El precio de los alimentos repunta en febrero un 16,6%Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron en febrero un 16,6% frente al mismo mes del año anterior.
• SecundariaEuropa Press — El IPC sube al 6% en febrero y los alimentos se disparan un 16,6%Según el INE, los precios de los alimentos crecieron en febrero un 16,6% en tasa interanual, más de un punto por encima del aumento registrado el mes anterior.
• SecundariaEl Confidencial — El INE rebaja una décima el IPC, hasta el 6%, pero los alimentos se disparan un 16,6%El INE rebaja una décima el IPC, hasta el 6%, pero los alimentos se disparan un 16,6%.